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アインコーン小麦のパン

古代小麦のひとつ、アインコーン小麦の有機全粒粉100%でパンを焼きました。アインコーン小麦は、パン用小麦・パスタ用小麦などすべての小麦の中で、もっとも古い小麦の原種です。
いまから1万年前、すべてはこの小麦からはじまったのです!どうぞ、小麦本来の自然な香りをお楽しみください。

パン重量:ハーフサイズ約260g(焼成後)

580円

アインコーン小麦のパン

原材料

有機アインコーン小麦、自然塩、酵母