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LIGHT RYE

ほのかな酸味と引きしまった食感のライ麦パン

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  1. セーグル

    セーグル

    400円

    ライ麦40%、セーグルはライ麦のフランスでの呼び名。同じライ麦パンでもドイツの黒パンより軽くさっくりします。さぁ、ワインにチーズ、オリーブも添えてPartyだ! もっと知る
  2. セーグルカレンズ

    セーグルカレンズ

    450円

    黒すぐり、カレンズをたっぷり生地に混ぜ込んで、とっても贅沢。ライ麦生地の酸味とカレンズの甘みがひとつになってしっとりおいしい。うすくスライスして、クリームチーズなどとどうぞ。 もっと知る
  3. セーグルノア

    セーグルノア

    430円

    くるみのもつコクと渋みがよくライ麦にあいます。力強い大地の香りを感じさせてくれるパンです。苦味のきいたロケットサラダやブルーチーズを添えるとおいしいかな。 もっと知る
  4. ノルマンディライ ハーフ

    ノルマンディライ ハーフ

    490円

    しっとりとしたライ麦パンを食べたい!そう思って焼きました。ライ麦30%、リンゴ酒・シードルで仕込んだ香り高いパンです。おおきく焼いたのでサンドイッチにも最適。 もっと知る
  5. ノルマンディライ ホール

    ノルマンディライ ホール

    960円

    しっとりとしたライ麦パンを食べたい!そう思って焼きました。ライ麦30%、リンゴ酒・シードルで仕込んだ香り高いパンです。おおきく焼いたのでサンドイッチにも最適。
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    ホールは約750gあります、気の合った仲間とのパーティにもよし、一週間かけてパンの熟成具合を楽しむのもまたよし! もっと知る

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