初秋のパンのご予約受付は9月2日(月)午後8時からとなります。
たんばの親方からはスペルト小麦の新麦が届いています。
北海道からは、長く栽培されず、まぼろしとなっていたキタノカオリ 小麦が帰って来ます。
オーツ麦のポリッジを混ぜこんだパンには、白ワインでコンポート したイチジク入りも!
●オーツポリッジ New!
〇オーツポリッジ フィグ New!
●キタノカオリ100ブレッド (ホール・ハーフ) New!
〇スペルト小麦のふすまビスケ New!
●たんばの親方スペルト全粒カンパーニュ
〇たんばの親方スペルトの穴あきパン・レイカレイパ
●全粒マフィン(2個入り)
○全粒オニオン
●古代小麦のパン リンゴのファッロ
〇りんごのベーグル(2個入り)
●レンズ豆と胡桃のシナモンロール
◇果実&ナッツの全粒粉酵母ケーキ・1/4
◆果実&ナッツの全粒粉酵母ケーキ・ハーフ
◇りんごのケーキ
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