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SEASON BREAD 1

季節の食材を使った、このシーズンのみのパンたち  

1件~5件 (全7件)

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  1. ビーツ・ブロッサム

    ビーツ・ブロッサム

    340円

    オーガニックビーツがやって来たのでパンを焼きました。大地の赤い情熱、春になって花が咲いたよう。カシューナッツとディルの風味が、ビーツの甘みを引き立ててくれます。 もっと知る
  2. くるみ味噌Bread

    くるみ味噌Bread

    370円

    信州や東北地方で作られる「くるみ味噌」、よく五平餅や豆腐田楽のうえにのせていただいたりするようです。 オーガニックのクルミを三河みりんで炊いて、有機味噌で仕込んだパンに混ぜ込みました。 もっと知る
  3. 酒種Bread ジンジャー

    酒種Bread ジンジャー

    390円

    お酒の香りとジンジャーの爽やかさがとっても好相性。 だって、甘酒に生姜をすりおろすとおいしいでしょ。 ちょっとシナモンも参加してます!ドライジンジャーも自家製です! もっと知る
  4. 酒種トースト

    酒種トースト

    390円

    自家製の甘酒からおこした酒種パン、 プレーン生地をトースト型に焼きました。 かるく温めると、お酒のかおりがして ほっこりした気持ちになります。 もっと知る
  5. ほうじ茶トースト

    ほうじ茶トースト

    400円

    京都と奈良の間の山合いで育てられる和束茶を使ってパンを焼きました。お茶を焙煎したほうじ茶は、香ばしくやさしい味わいがありますね。ほうじ茶を淹れて、パンを仕込みました。 もっと知る

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