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SEASON BREAD 1

季節の食材を使った、このシーズンのみのパンたち

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  1. シュトレン 小

    シュトレン 小

    1,500円

    シュトレンはパンとお菓子のあいだ、醗酵酵母を使った焼き菓子といったところでしょうか。お菓子作りのようにバターや卵を混ぜて、粉は加えてもこねずにむしろさっくり混ぜ込みます。そこからはパンのようにじっくり醗酵、10時間も12時間も眠ります。オーブンでどっしりと焼き上げます。(パッケージ入りです) もっと知る
  2. 全粒粉のシュトレン

    全粒粉のシュトレン

    1,570円

    全粒粉100%のシュトレンを焼きました。 いつものシュトレンよりも、すこし大人な味わいに仕上がっています。 こちらもお届けから三週間は、常温で召し上がっていただけます、どうぞ、全粒粉のシュトレンの熟成をお楽しみください。 リボン包装のみとなります。パッケージ包装ご希望の方はコメント欄へその旨ご記入下さい。 もっと知る
  3. 和栗のシュトレン

    和栗のシュトレン

    1,950円

    自家製・栗の渋皮煮を使った”和栗のシュトレン”を限定にてお焼きします。栗の渋皮煮がたくさん作れないので数量限定となります。お一人様1個のご注文にて、みなさまに楽しんでいただけたらと思います。
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  4. シュトレン 大

    シュトレン 大

    2,480円

    シュトレンはパンとお菓子のあいだ、醗酵酵母を使った焼き菓子といったところでしょうか。お菓子作りのようにバターや卵を混ぜて、粉は加えてもこねずにむしろさっくり混ぜ込みます。そこからはパンのようにじっくり醗酵、10時間も12時間も眠ります。オーブンでどっしりと焼き上げます。(パッケージ入りです) もっと知る
  5. シュトレン ギフト

    シュトレン ギフト

    2,660円

    シュトレン 大をギフトボックスにお入れしてお届けします。
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