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果実&ナッツの全粒粉酵母ケーキ・1/4
3種類のナッツと5種類のドライフルーツを使ったケーキを焼きました。
自家製酵母でしっとりとした生地、ラム酒に漬けたフルーツとナッツが馴染んで、とってもリッチな仕上がりとなっています。
バターも砂糖もつかっていませんので、自然な甘みですよ。
(1/4サイズは3スライスとなります。)
原材料:国産全粒粉、自然塩、菜種油、自家製酵母、ラム酒、胡桃、アーモンド、サンフラワーシード、いちじく、レーズン、カレンズ、プルーン、レモンピール(ナッツ、ドライフルーツはすべてオーガニック)
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