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季節のパン

全12件

  • 和栗のフォカッチャ

    和栗のフォカッチャ

    540円(税込)

    和栗で渋皮煮を作り、フォカッチャに仕立てました。栗の鬼皮をむきながら、こんな大きな木の実がなるなんて栗ってすごいなぁ、と妙な感心をしてしまいます。秋のパン、第一弾のみとなります、是非!(お一人さま4個までとさせていただきます)

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  • 和栗のスコーン

    和栗のスコーン

    302円(税込)

    スコーンの栗入りです。 農家さんもひとつひとつ虫食いを検品して、パン屋も ひとつひとつ鬼皮をむいて渋皮煮を作ります。 ★和栗のスコーンはお一人様5個まででお願い致します。

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  • ミレットスコーン

    ミレットスコーン

    248円(税込)

    ベーキングパウダーを使わずに、レーズン酵母の発酵でざっくりしたスコーンを焼きました。 黒ゴマペーストやリンゴのジャム、いろんなペーストやディップと一緒にお楽しみください。

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  • 黒糖キャラメルペカンナッツのスコーン

    黒糖キャラメルペカンナッツのスコーン

    280円(税込)

    ペカンナッツを黒糖でキャラメリゼしたものを混ぜ込んでスコーンを焼きました。ペカンナッツはくるみに似ていますが、よりコクがあり、深い味がします。秋の午後、ウヴァなど渋めの紅茶をゆっくり入れてお過ごしください。

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  • 玄米ブレッド

    玄米ブレッド

    410円(税込)

    秋といえば、お米の実る季節。有機栽培の玄米を炊いてパンを焼きました。ミキシングを極度におさえた生地作りにより、しっとりとして香ばしく、小麦の味もお米の味も楽しめるパンに仕上がっています。

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  • GO-BO コンプレ

    GO-BO コンプレ

    464円(税込)

    こくのある全粒粉の生地に、有機栽培された牛蒡を混ぜ込みました。 大地の香りのする滋味豊かな秋のパンです。秋のパン、第一弾のみとなります!

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  • パンプキントースト

    パンプキントースト

    464円(税込)

    パンを仕込んでいても、ミキサーから取り出すこの黄色い生地は目が覚めるように美しい。 カボチャのほっこりした甘さとしっとりした生地が秋の季節、食欲を呼び起こしてくれます。

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  • パンプキン・カシューナッツベーグル(2個入り)

    パンプキン・カシューナッツベーグル(2個入り)

    540円(税込)

    有機栽培のかぼちゃを練り込み、茹でてベーグルにしました。もっちりとしたベーグル生地がかぼちゃの風味と良く合います。カシューナッツがアクセント!秋のパン、第一弾のみとなります!

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  • トゥルシーブレッド・ショコラ

    トゥルシーブレッド・ショコラ

    399円(税込)

    トゥルシーとカカオの不思議な出会いです。カカオも古くは薬として扱われていたそうですから、ミラクルパワーなパンとなりました。

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  • トゥルシーブレッド・プレーン(2個入り)

    トゥルシーブレッド・プレーン(2個入り)

    561円(税込)

    ホーリーバジルと呼ばれるトゥルシー、インドの伝統医療アーユルヴェーダでは「母なる薬草」と言われ、大いなる癒しの力があるとされています。そんなトゥルシーの力をパンに包みこみました。トゥルシーのさわやかな香りと共にお楽しみ下さい。

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  • GO-BOあんBread

    GO-BOあんBread

    378円(税込)

    GOBOコンプレの生地に自家製あんこを包んで焼き上げました。 牛蒡の香りとあんこが、不思議に合いますよ。秋のパン、第一弾のみとなります!

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  • キャロットライ

    キャロットライ

    496円(税込)

    すりおろしたニンジンの入ったライ麦パン。 季節が秋から冬に向かっていくと、こうした どっしりしたパンが食べたくなりますね。 スープとこのパンがあれば、もう十分満たされた食事になりますよ。

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