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季節のパン

全10件

  • パン・オ・ショコラ

    パン・オ・ショコラ

    356円（税込）

    おなじみのパン・オ・ショコラ！ 上質なカカオの香りがするオーガニック・ショコラバトンが入ったので焼いてみました。 やっぱりカカオとクロワッサン生地の相性はバツグンですね。

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  • うすいえんどうのフォカッチャ

    うすいえんどうのフォカッチャ

    486円（税込）

    フォカッチャの生地にうすいえんどう豆を混ぜ込みました。このうすいえんどう豆は春の数週間だけの収穫。春の味をお楽しみ下さい！

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  • 古代小麦のパン　ラムチェリー

    古代小麦のパン　ラムチェリー

    756円（税込）

    スペルト小麦とアインコーン小麦を使った古代小麦のパン生地にラム酒漬けの有機チェリーと有機プルーンを混ぜ込みました。 コーヒーや紅茶のお供に、またチーズやスープと合わせてどうぞ。

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  • えんどうよもぎ（2本入り）

    えんどうよもぎ（2本入り）

    583円（税込）

    よもぎパンにウスイエンドウ豆を混ぜ込みました。このうすいえんどう豆は春の数週間だけの収穫。春の味をお楽しみ下さい！

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  • 金柑デニッシュ

    金柑デニッシュ

    388円（税込）

    金柑をコンポートにしてデニッシュとして焼きました。農家さんの金柑の収穫も大変そうです、ちっちゃいからねー （お一人さま2個までとさせていただきます）

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  • じゅうねんぱん

    じゅうねんぱん

    486円（税込）

    "じゅうねん" とよばれるエゴマはシソ科の植物。エゴマの粒、エゴマの葉っぱをパン生地に混ぜ込みました。エゴマの油分のおかげでパン生地はソフトにもっちり、独特のエゴマの香りがあります。

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  • よもぎトースト

    よもぎトースト

    464円（税込）

    よもぎパンにレーズンとクコの実が入っています。シンプルなよもぎの香りとアクセントのクコをお楽しみください。

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  • よもぎのクグロフケーキ

    よもぎのクグロフケーキ

    1,242円（税込）

    よもぎケーキをクグロフ型で焼きました。レモンピールの香りが春らしく爽やかなケーキです。 春の午後、お茶のお供にどうぞ。

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  • 柚子トースト

    柚子トースト

    464円（税込）

    いよかんトーストの妹のような「柚子トースト」を焼きました。 農薬不使用の国産柚子と、有機砂糖を使用した柚子ピールをトースト生地に巻き込んでいます。 柚子の香りがさわやかですよ。

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  • ロッゲンブロート

    ロッゲンブロート

    518円（税込）

    パンを捏ねる折に粉を加えない独特の製法による本格ドイツパンです。ライ麦フレークやシードなどがぎゅっと詰まってまるでドイツ版おにぎりのような感じ、、、 寒い夜、ポトフと共にどうぞ。

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